Der Tisch der Alten – 35 vollwertige Rezepte

The Ancients' Table — 35 Vollwert-Rezepte basierend auf gesunden Fetten & uraltem Wissen | Band II (Digitales PDF)

Decken Sie Ihren Tisch, wie es die Alten taten – echtes Essen, gute Fette und die stille Weisheit derer, die vor uns waren.

The Ancients' Table ist der zweite Band der Eat Like the Ancients-Reihe: eine großzügige Sammlung von fünfunddreißig Vollwert-Rezepten, die auf Fetten basieren, denen die Menschen seit Tausenden von Jahren vertrauen – Olivenöl, fetter Fisch, Nüsse, Samen, Avocado und mehr. Von sonnigen Frühstücken und langsam gekochten Brühen bis hin zu kräuterreichen Hauptgerichten und natürlich süßen Desserts ist jedes Gericht ehrlich, sättigend und frei von den dünnen modernen Ölen, die die alten Köche nie kannten.

Was diesen Band auszeichnet, ist die Geschichte hinter dem Essen. Jedes Rezept enthält eine kurze Reflexion über seine Zutaten und ihren Platz in der Geschichte – warum die Olive die Königin der Bäume genannt wurde, wie die Kichererbse die alten Handelsrouten bereiste, warum fetter Fisch von Küstenbewohnern geschätzt wurde, die lange und klaren Geistes lebten.

Inhalt

• 35 Vollwert-Rezepte für Frühstücke, Suppen, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts
• Eine Notiz „Über dieses Gericht“ mit der alten Geschichte hinter jedem Rezept
• Ein kurzes Kapitel über die Gelehrten und Heiler, deren Ideen im Essen nachhallen
• Basierend ausschließlich auf gesunden Fetten – Olivenöl, Nüsse, Samen, Fisch, Avocado, Butter & Ghee
• Kein Schweinefleisch, keine ultra-verarbeiteten Öle, keine Moden – einfach echtes, bewährtes Essen
• Warmes, elegantes Design, das das Kochen zum Vergnügen macht

Warum Sie es lieben werden

• Rezepte, die nähren und sättigen, basierend darauf, wie Menschen wirklich seit Jahrtausenden aßen
• Ein ehrlicher, gut recherchierter Ansatz – Mythen werden als Mythen benannt, nicht als Heilmittel verkauft
• Praktisch für das tägliche Kochen, mit einfachen Zutaten, denen Sie bereits vertrauen
• Sofortiger digitaler Download – fangen Sie heute an zu kochen, drucken Sie, was Sie brauchen

Ein Hinweis: Dieses Buch dient dem allgemeinen Vergnügen und Wohlbefinden, nicht als medizinische oder ernährungswissenschaftliche Beratung. Für spezifische Ernährungsbedürfnisse oder Gesundheitszustände konsultieren Sie bitte einen qualifizierten Fachmann.

Format: Sofort-Download-PDF – zu Hause ausdrucken oder auf jedem Gerät lesen. (Es wird kein physisches Produkt versandt.)